De gebroeders van de Streek persen al 10 jaar lang streekproducten

Al meer dan 10 jaar lang persen in Herxen de gebroeders Bert en Kees van der Streek duizenden appels en peren tot sap. “Dit jaar wel 7000 liter” aldus Kees.

“We zijn vanochtend om 07.30 begonnen, de hele dag door worden er door de deelnemers volgens een tijdschema fruit aangevoerd. Vervolgens de appel-en peren oogst tot sap geperst door de sapmobiel uit Welsum. Deelnemers leveren de eigen oogst in en nemen die vervolgens als appelsap in pakken van 5 liter zelf weer af”.   Op de jaarlijkse Appelpersdag in Herxen gebeurde dit jaar meer dan alleen appels persen. Zo was er een streekmarkt, met huisgemaakte- en streekproducten en stond er foodtrucks.

De Appelpersdag werd dit jaar voor de tiende keer gehouden en trok mede door het mooie veel belangstelling uit de wijde omgeving.

Ga voor meer info naar www.Salland1.nl

Powered by WPeMatico